Samisk nettbutikk

Klarna betaling

Til kassen
Totalt: 0,00,-

Logg inn

Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Usikker på hvor du skal starte?
Se våre nyheter
Til kassen
Total: 0,-

Kokebok Samisk Mat

Art.nr: 7300
360,00,-
Vennligst velg

Reinkjøtt er noe av det sunneste kjøttet som finnes, rik på jern, proteiner og vitaminer. Heiken Máret/ Marit Gunhild Bongo har i alle år jobbet med reinkjøtt i sin bedrift Reinkjøttmarked, og har et stort engasjement for samiske mattradisjoner. 

Marit Gunhilds tredje kokebok om samisk mat inneholder både tradisjonelle matretter og nye retter fra vår tid. Noen har hun lært allerede som barn, gjennom muntlig veiledning og praktisk øving. Det legges vekt på å nyttiggjøre seg hele dyret, og her finnes oppskrifter også for blodmat, reinhode og reinklov.

I boka er det også oppskrifter til retter av ferskvannsfisk som er vanlig i samisk kosthold.

Nordsamisk og norsk. Innbundet. 90 sider.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Relaterte produkter

Kunder kjøpte også

Bilde av 4 mm remser reinskinn- Pris pr stk
Bilde av Tinntråd Bilde av Tinntråd
42,-,-
Bilde av Snorer til skinnarbeider
Bilde av Biter av klede 10-pk
Bilde av Kaffepose- materialpakke Bilde av Kaffepose- materialpakke
Bilde av Garvet reinskinn 3.sortering
×
Produktet du valgte er lagt i handlekurven